银杏
在食用银杏的夏季时分，能够吸收其间的养生维生素C、核黄素、多吃胡萝卜素，种食这些物质都具有较强的夏季抗氧化才能。能够有用的养生铲除体内的自由基，关于维护皮肤完整性有非常好的多吃协助，进而能够到达延缓衰老的种食目的。银杏具有较强的夏季抗氧化效果，能够不断的养生铲除体内的自由基，其间的多吃黄酮类物质能够有用的阻挠色素在真皮层开始不断的构成、冷静，种食到达很好的夏季美白、避免色斑出现的养生现象。别的多吃，在吃银杏的时分，还能够吸收其间的微量元素，这种物质能够有用的铲除体内的氧自由基，关于抑制黑色素的构成也有非常好的协助，从而能够避免皱纹的发生，关于改进皮肤血液循环有一定的效果，加速皮肤的推陈出新，关于康复皮肤弹性、保持皮肤光润有非常好的协助。人体的肌肤完全更新一次需求历时3个月左右，脸上有小细纹，原因在于，真皮层所构成的新生细胞在还没抵到达皮肤表层时就现已被过多的自由基氧化，当其抵达至表皮层时现已属于老化细胞了。银杏叶中的黄酮甙与黄酮醇都是自由基的清道夫，能维护真皮层细胞，改进血液循环，避免细胞被氧化发生皱纹。
空心菜
空心菜粗纤维含量是很丰富的，是由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能够使体内有毒物质加速分泌，木质素能够进步巨噬细胞吞食细菌的活力，杀菌消炎效果很好，还能用于治疗疮疡、痈疖等。空心菜含有丰富的维生素C和胡萝卜素，空心菜中维生素含量高于大白菜，这些物质都能够增强体质，防病抗病。别的，蕹菜中的叶绿素，还能够洁齿防龋，润泽皮肤。
黄豆芽
黄豆芽是日子中最常见的长寿菜，它含有大量叶绿素，这种物质被人体吸收以后，能分解人体内的亚硝酸胺，能够预防细胞癌变，别的他也能降血压，进步人类的心脏功能，更能预防动脉硬化，它含有的大量抗酸性物质，还能有用延缓人体衰老，是当之无愧的长寿菜。