【91体验网】跟着经济的开展，人们的吃粥日子节奏也在日益加速，人们不断在家里与公司陀螺般繁忙着，和面往常的个更饮食也在繁忙的日子中被疏忽，尤其是养胃早餐，赖床之后直接仓促喝上一杯牛奶便仓促脱离，早上时刻久了，吃粥便成了胃病。和面

俗话说“胃病三分靠治七分靠养”。说到养胃，养胃许多人以为喝粥养胃，早上也有一些人以为“吃面养胃，吃粥那么人们为什么要养胃呢？和面所说的“吃粥养胃”“吃面养胃”有没有道理呢？归纳来讲，导致胃部不适的个更原因有两种。

许多人在吃饭往后会呈现消化不良，腹胀、打嗝、便秘或许拉肚子现象，这是由于胃酸过少，消化功用反常导致的。关于这些人来说，“吃粥养胃”不无道理，粥对胃有很好的调理效果，粥是大米通过高温糊化，让淀粉粒完全溃散分裂，让米粒与水融为一体熬制成的，在食粥时粥直接在胃中变成食糜，通过淀粉酶的充沛效果变成糊精等简单被人体消化吸收的物质，大大减轻了胃部的担负[1]，一起，喝粥还可以促进胃部排泄胃酸，加速食物的消化速度，削减胃部积食[2]，削减消化不良的不适感，提升血糖。消化功用较弱的人可以挑选恰当喝粥。

别的一些人以为喝粥并不能养胃，反而在喝粥之后会让胃部不适加剧，那是由于这些人的胃部不适是由于胃酸排泄过多，反酸烧心导致的[2]。粥本身来讲就属于酸性食物，关于胃酸排泄过多而导致胃部不适的人而言，酸性的粥类喝下去无异于“火上浇油”，会使胃酸状况更为严重，增加对食管的损伤，加剧胃部不适。而由于面条吃碱性食物，可以平衡胃部的酸碱度，缓解因胃酸排泄过多导致的不适，因而“吃面养胃”这一说法天然而言就成立了。此外，胃酸过多相同晦气于胃部溃疡的愈合，因而有着类胃病的人也应留意削减粥类的食用[2]，可以挑选面条、馒头号碱性食物作为主食，若是把面条煮得更加软烂，这样就更利于胃部的消化，缓解胃部不适。

不同的人的胃部状况不同，需求依据本身的状况来进行挑选食物，不管关于胃酸排泄过多仍是过少的人来说，长时间单一的喝粥或许是吃面条都是对我们胃部不太好的，由于在我们单一摄入某种事物的时分，悄然削减了其他食物的摄入，进而削减了其他营养成分的摄入，这对平衡身体中的营养物质十分晦气，关于我们胃部也是晦气的。养胃并非一朝一夕可以做到，更不能一蹴而就，而是一个长时间继续的进程，食物多样是平衡饮食的基本原则，我们应该依据自己的胃部状况来挑选食物，挑选替换食用多种多样食物，这样才有利于我们的胃部健康。一起，坚持愉悦的心境和勤勉锻炼身体的习气不仅仅有利于我们胃部健康，更是有利于我们身体的健康。 【兔兔网】