立秋暑气难消，立秋仍有“秋老虎”的后暑喝茶余威。但总的气难趋势是天气逐渐凉爽。我国古代将立秋分为三候：“候凉风至;二候白 露生;三候寒蝉鸣。消何

此时的养生风已不同于暑天中的热风;接着，大地上早晨会有雾气产生。立秋

国人自古喜茶，后暑喝茶而不同种类的气难茶叶也有着不同的功效。同样，消何在预防秋燥方面，养生茶叶也自有高招。立秋

立秋民间素有“贴秋膘”的后暑喝茶习俗，凉爽的气难秋天到了，为了弥补入夏以来的消何亏空，通过吃炖肉将夏季身上掉下的养生膘重新补回来的方式就是常说的“贴秋膘”。相传清代在立秋节这天，悬秤称人，和立

夏日所秤之数相比，以验夏中之肥瘦。秋风一起，不少人食欲大开，饮食上过于油腻荤腥，此时不妨多喝茶来解油腻。

那么立秋后喝什么茶呢？

1、金银花茶

金银花也是民间常用的药材，其味甘，性寒，具有清热解毒、疏散风热的作用。可在炎热的天气饮用，以清热解毒，预防中暑。取金银花茶5到10克，放入杯中用开水冲泡，盖上杯盖焖上几分

钟，茶汤的色泽和味道会更佳。由于金银花偏寒，并不适合长期饮用，特别是虚寒体质或者女性月经期间禁止饮用，否则可能出现不良反应。

2、莲子心茶

泡莲子心茶一次使用2克莲子心即可，也可以取3-6粒与其他茶一起泡。在多款自制饮料中，莲子心茶可能是最“自讨苦吃”的了。莲子心是莲子中间青绿色的胚芽，性寒，有清热、安神、强心

的功效。其清心火的功效特别适合因为心火内炽所致的烦躁失眠者饮用。

4、武夷岩茶

武夷岩茶，乌龙茶之首，属半发酵茶，介于绿、红茶之间。既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，常饮能润肤，益肺，生津，润喉，有效清除体内余热，

恢复津液，对金秋保健大有好处。

富含铁、钙等矿物质，含有促进消化酶和分解脂肪的成分，可抑制脂肪的吸收，并使多余的糖分难于转化成脂肪。由此，人们赋予了武夷岩茶“负热量饮料”的美名。如果长期饮用不仅能降低

胆固醇，而且有助于人减肥和健美。

5、普洱茶

陈年的普洱生茶经自然陈化和发酵，变得柔和甘醇，已无新茶的刺激性；普洱熟茶则是由生茶经过了人工发酵，科学证实普洱茶具有溶油祛脂、调节代谢、防辐射等多重效果，长期饮用普洱

茶能使胆固醇及甘油酯减少，有治疗肥胖症的功用；同时饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应，所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作

用。

6、小青柑—柑普茶

阴长阳消的时候，所以要养阴为主。秋天主收，万物收敛，肺气内应，养生应以养肺为主。

秋季到来，雨量减少，空气湿度相对降低，气候偏于干燥。干燥易伤损肺阴，易肺部不适，口干烟燥，干咳少痰，便秘等。

柑普茶，秋季润肺化痰，防咳养阴，理气调中，健脾和胃，消积化滞。加上陈放多年的老熟普清新甘爽，健胃，降脂，性温和和失眠，老少皆适合，特别是中老年人养生。

《中医手册》：“橘皮以广东新会所产为佳，功效燥湿化痰，降逆止呕”。《本草纲目拾遗》中记载：“普洱茶出云南普洱府，解油腻，牛羊毒，逐痰下气，刮肠通泻。消食化痰，清胃生津。”

立秋要防“秋老虎”，防暑降温要继续

入秋之后，尽管昼夜温差变大，但是白天有时仍然很热，有时暑气更加逼人，所以，防暑降温要继续，不能有丝毫怠慢。

立秋以后气温由热转凉，人体的消耗也逐渐减少，食欲开始增加。因此，可根据秋季的特点来科学地摄取营养和调整饮食，以补充夏季的消耗，并为越冬做准备。

秋季气候干燥，夜晚虽然凉爽，但白天气候仍较高，所以根据“燥则润之”的原则，应以养阴清热、润燥止渴、清新安神的食品为主，可选用芝麻、蜂蜜、银耳、乳品等具有滋润作用的食物。

秋季空气中湿度小，皮肤容易干燥。因此，在整个秋季都应重视机体水分和维生素的摄入。

 茶疗尝试 

1.苏叶茶：具体做法是选取生姜、苏叶各3克，将生姜切成细丝，苏叶洗干净，用开水冲泡10分钟代茶饮用。每天喝2次，上下午各温服1次。

2.萝卜茶：此茶能清肺热、化痰湿，加少许食盐既可调味，又可清肺消炎。主要选用白萝卜100克、茶叶5克，先将白萝卜洗净切片煮烂，稍微加点食盐调味，再将茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁

内服用，每天2次。

3.银耳茶：此茶有滋阴降火，润肺止咳的功效，特别适用于阴虚咳嗽。可选用银耳20克、茶叶5克、冰糖20克，先将银耳洗净加水与冰糖炖熟，再将茶叶泡5分钟后加入银耳汤里，搅拌均匀服用。

4.桂花茶：此茶适用于口臭、风火牙痛、胃热牙痛及龋齿牙痛等。可选用桂花3克、红茶1克或绿茶3克，用沸水适量冲泡，盖闷10分钟后便可随时饮用。

5.苦瓜茶：此茶有利尿等功效，可把苦瓜去瓤装入绿茶，挂在通风处阴干，饮用时切碎苦瓜后取10克用沸水冲泡即可。

6.茄子茶：主要是治疗气管炎。可把秋茄子的茎根洗净晒干后切碎，加入绿茶，用开水冲泡。