不同的什苦人有着不同的喜好比如说喝茶有些人就喜爱喝滋味比较苦一些的茶而有些人却喜爱喝滋味比较甘甜的茶，所以即便是种茶喝茶对于不同的人来说也有着不同的差异那么对于爱喝茶的人来说为什么有些人会喜爱喝滋味比较苦的茶呢?
在生活中，每一个人喜爱喝的味道最茶类都是不同的，茶类的什苦种类特别多，大家可以依据自己的种茶口味去选择茶叶。茶叶一般都是味道最偏苦涩的，而苦丁茶是什苦归于最苦的茶叶，主要是种茶因为苦丁茶含有苦丁皂甙等成分，所以滋味是味道最最苦的，但是什苦苦丁茶是可以清热避暑以及润喉止咳的，还可以抗癌防癌以及疏通筋脉，种茶这也是味道最为什么苦丁茶很苦仍是有人喜爱喝它。
什么茶最苦
苦丁茶 是什苦冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木，俗称茶丁、种茶富丁茶、味道最皋卢茶，主要分布在广东、福建等地，是我国一种传统的纯天然保健饮料佳品。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。其成品茶幽香有味苦、然后甘凉，具有清热避暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压瘦身、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种成效，素有“保健茶”、“美容茶”、“瘦身茶”、“降压茶”、“益寿茶”等美称性大寒，味苦、甘。
什么茶最苦
茶这么苦,为什么还有那么多人喜爱喝呢?
滋味,茶滋味
茶根本的滋味也归于苦味的。因为茶多酚是茶叶的核心物质，虽然茶叶中含氨基酸等鲜甜味物质，但核心还归于苦味的。
在茶没有成为饮茶习俗之前，人们本能是拒绝的，如边疆少数民族饮茶，会加奶、加糖烹煮，如西亚、北非饮茶会加薄荷、香料、糖等调饮，本质上是不能承受其苦。那为什么中国人能忍受茶的苦味呢?
中医药里讲苦入心，能泻火、燥湿等，人们在食用苦味的食物和饮料时，可能在潜意识里现已确定了某种成效，虽然是苦的，但乐于承受，长时间今后形成习惯。
中国人长时间受道家影响，茶是作为道教的服食饵药逐渐被更多人群承受：从一开始的与其他药材配伍成为方剂，到唐代陆羽倡议在茶汤里只放上盐巴调味，直至宋代徽宗今后，茶才实现清饮。
此时，整个社会饮茶习俗才稳定下来，真正成为一种嗜好品。再到明代利用炒青大面积替代蒸青，茶的香味在一定程度上遮掩掉茶的苦味，使茶更易于平常人承受。
什么茶最苦
别的现代制茶技能，绿茶的摊凉，乌龙茶的摇青等技能的运用，在某种程度上都减少了茶的苦味，让人更易于承受。归纳来看，茶的确是苦的，但由于其某种功能性，人们愿意承受他。在其长时间开展的过程中，制茶技能的开展，改进了其苦味。
别的茶的氨基酸等物质，在苦味之后的确能化开，逐渐回甘，给人味觉和精力的愉悦;人们在利用茶的过程中，逐渐形成了味觉依靠和习惯，形成了真正意义上的嗜好品，苦现已不是问题。
不同滋味的茶其中所含有的物质也并不相同所以对于人们来说不一定滋味苦的茶就一定比滋味甘甜的茶愈加有营养，喝茶仍是要找合适自己的茶喝而且只要长时间喝茶身体才会得到改变对于不经常喝茶的人来说偶然喝一次茶茶是什么滋味的影响不大。